Festivalul Smochinului, de un sfert de veac sărbătoare în comunitatea sârbilor de la Șvinița

Zilele de final ale lui Gustar și începutul lui Răpciune au fost foarte solicitante pentru locuitorii comunei Șvinița din județul Mehedinți, în majoritate covârșitoare etnici sârbi, stabiliți în aceste locuri de peste un mileniu.

Articol editat de Sterian Dan, 18 septembrie 2024, 08:18

30 și 31 august, și 1 septembrie, a fost perioada în care comuna a îmbrăcat straie de sărbătoare pentru a cinsti, pentru a 25-a oară, arbustul emblematic al localității, smochinul, care doar aici a găsit condiții bune de dezvoltare, din întreaga Clisură a Dunării.

Spune legenda, pe care ne-a relatat-o primarul Nicolae Curici, că smochinul a fost adus în mai multe localități din Clisura Dunării, acum circa 500 de ani, de un pașă turc, dar nu s-a aclimatizat decât în comuna Șvinița și în insula Ada Kaleh, acum acoperită de apele Dunării.

De atunci, locuitorii comunei cultivă smochini, în prezent existând în localitate și livezi de peste 500 de arbuști, iar „Festivalul Smochinului” este un bun prilej de a-și valorifica produsele, dar și de a promova frumusețile naturale ale zonei și de a atrage turiști.

Din miezul verii și până către toamnă, gospodinele își transformă bucătăriile și curțile în adevărate fabrici de dulceață, iar meșterii în fabricarea țuicii își perfecționează rețetele și pun la cale, prin metode doar de ei știute, alte și alte produse, care mai de care mai îmbietoare.

Astfel, trecătorul prin aceste locuri, binecuvântate de Dumnezeu cu apă, munte, climă blândă, peisaje pitorești și oameni harnici, poate găsi dulceață și gem de smochine, simple sau cu adaosuri de alte fructe, chec, cozonaci și diferite prăjituri cu smochine, țuică, palincă, vin, coniac sau lichior, tot de smochine, fiind acestea fructele nelipsite din nicio gospodărie.

În acest an, 2024, la un sfert de veac de la prima ediție, „Festivalul Smochinului” s-a bucurat de o largă participare din partea cetățenilor, care au fost prezenți cu peste 35 de standuri, dar și a celor care au răspuns prezent invitației primarului Nicolae Curici – autorități și prieteni – precum și a turiștilor care s-au bucurat din plin de muzică, dansuri și de bunătățile special pregătite pentru această ocazie.

De altfel, toate cele trei zile al festivalului Smochinului de la Șvinița au avut un program bogat în evenimente, toate spre mulțumirea și deliciul tuturor celor prezenți.

Un articol de Ludovic Vulea