Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume: O călătorie culinară prin tradițiile Italiene la București

Recent, Bucureștiul a fost gazda unui eveniment deosebit, dedicat celor pasionați de gastronomia italiană, organizat sub egida „Săptămânii Bucătăriei Italiene în Lume”.

Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume: O călătorie culinară prin tradițiile Italiene la București
Foto: Asociatia Italienilor din România RO.AS.IT

Articol editat de Maria Constantin, 26 noiembrie 2024, 14:24 / actualizat: 26 noiembrie 2024, 16:22

Între 16 și 24 noiembrie, „Casa D’Italia” a devenit locul de întâlnire al iubitorilor de mâncare italiană, pentru a celebra această săptămână specială, având ca temă „Dieta mediteraneană și tradițiile culinare italiene: sănătate și moștenire”.

Ediția din acest an a oferit o adevărată incursiune gastronomică în diversele regiuni ale Italiei, de la preparatele tipice din nord, la rafinatele delicatese ale sudului. Dieta mediteraneană și tradițiile culinare italiene sunt, de fapt, elemente fundamentale ale unei culturi alimentare autentice, care pun accent pe legătura strânsă dintre mâncare, sănătate și pământ.

Evenimentul a inclus și o serie de discuții și prezentări, în cadrul cărora au fost explorate oportunitățile de colaborare între sectorul gastronomic și turistic, dar și importanța limbii italiene în consolidarea legăturilor comerciale și culturale între diferite părți ale lumii.

Această săptămână de celebrare a gastronomiei italiene la București a fost un adevărat succes, reușind să evidențieze diversitatea și frumusețea bucătăriei din Italia. Prin acest proiect, organizatorii au demonstrat că gastronomia este mult mai mult decât o formă de artizanat culinar: este un mijloc de a uni culturi și de a construi punți între oameni.

Radio România Internațional, două premii URTI, alături de Comunitatea Italofonă de Radioteleviziune
italiană marți, 17 decembrie 2024, 09:42

Radio România Internațional, două premii URTI, alături de Comunitatea Italofonă de Radioteleviziune

Este vorba de „Premiul Jacques Matthey-Doret” pentru „Descoperiri”, conferit emisiunilor care se evidențiază prin originalitate, precum și...

Radio România Internațional, două premii URTI, alături de Comunitatea Italofonă de Radioteleviziune
Rossini dirijat de David Crescenzi, la Sala Radio
italiană joi, 21 noiembrie 2024, 17:08

Rossini dirijat de David Crescenzi, la Sala Radio

Evenimentul de la Sala Radio se va derula sub bagheta dirijorului italian, David Crescenzi, care a studiat la Conservatorul din Pesaro, orașul natal...

Rossini dirijat de David Crescenzi, la Sala Radio
O zi de sărbătoare a comunității italiene din Galați
italiană joi, 21 noiembrie 2024, 11:40

O zi de sărbătoare a comunității italiene din Galați

Evenimentul a avut loc sub înaltul patronaj al Ambasadei Italiei în România, într-un cadru încărcat de semnificație, pe Strada Domnească, o...

O zi de sărbătoare a comunității italiene din Galați
Regal folcloric dobrogean, de Ziua Dobrogei
italiană joi, 14 noiembrie 2024, 17:18

Regal folcloric dobrogean, de Ziua Dobrogei

Români, aromâni, armeni, bulgari, ceangăi, greci, italieni, romi, ruși-lipoveni, tătari, turci, ucraineni conviețuiesc de secole pe pământ...

Regal folcloric dobrogean, de Ziua Dobrogei